自1977年來, 基金會已捐資港幣37,000,000元在香港、緬甸、馬來西亞、英國、加拿大和美國建校興學, 其中主要項目如下：

 

香港中文大學中醫研究項目

緬甸Parahita Tiger職業學校

香港大學 - 婦產科學院海外學者學術交流計劃

中國福建省永定縣“胡文虎小學”

江蘇省揚州中學“文虎樓”

中國 福建省 龍岩市 龍岩學院

中國廣東省 "封開縣教師進修學院"